Vouloir faire une pause avec l’alcool ne signifie pas que vous devez arrêter de boire de la bière. La bière non alcoolisée existe pour une bonne raison et elle présente de nombreux avantages !

Il existe selon notre barman jongleur et expert en cocktail évènementielle, vin d’honneur, anniversaire et cocktail de mariage a Lyon, de nombreuses preuves des avantages pour la santé d’une consommation modérée d’alcool. Qu’il s’agisse des antioxydants contenus dans un verre de vin ou des effets bénéfiques sur l’humeur d’une délicieuse bière, il existe de nombreuses raisons de se faire plaisir de temps en temps.

Cela dit, il y a des moments où vous voulez éviter l’alcool. Mais cela ne signifie pas que vous devez vous contenter d’eau ou de boissons gazeuses sucrées lorsque vous sortez. Aujourd’hui, il est de plus en plus facile de trouver une bière sans alcool au goût délicieux pour satisfaire vos papilles gustatives.

Mais la bière sans alcool est-elle saine ? Vous serez peut-être surpris d’apprendre que la bière sans alcool présente de nombreux avantages. Lisez la suite pour en savoir plus !

Favoriser la récupération après l’effort

Si vous aimez jouer au billard, vous savez qu’il n’y a pas de meilleur accompagnement qu’un verre de bière fraîche, qu’elle soit alcoolisée ou non.

Réhydrate le corps

La bière alcoolisée peut également être bénéfique après un exercice physique. Mais elle présente un inconvénient : elle a un effet diurétique. Cela signifie qu’elle augmente la production d’urine et peut vous donner une sensation de déshydratation.

Améliore la santé cardiovasculaire

Les chercheurs pensent également que la bière non alcoolisée est bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Cela est probablement dû aux polyphénols que la bière contient, comme le polyphénol xanthohumol, un composé dérivé du houblon.

Peut stimuler la production de lait maternel

Il va sans dire que les mères qui allaitent doivent éviter l’alcool. Mais cela ne signifie pas qu’elles ne peuvent pas apprécier la meilleure bière sans alcool lors d’une soirée en groupe ou lorsqu’elles se détendent à la maison.

Réduit le risque d’ostéoporose

Le silicium, qui est un composant non alcoolisé de la bière, peut augmenter la densité minérale osseuse et réduire le risque d’ostéoporose. Pour bénéficier de cet effet, recherchez les meilleures bières non alcoolisées à forte teneur en orge maltée et en houblon.

Améliore le métabolisme du cuivre

Une carence en cuivre peut entraîner des douleurs articulaires, une anémie et une faiblesse des os. L’un des composants non alcoolisés de la bière favorise un meilleur métabolisme du cuivre, contribuant ainsi à réduire la gravité d’une carence en cuivre.

Favorise un meilleur sommeil

Le houblon est un ingrédient clé de la bière alcoolisée et non alcoolisée. Il est utilisé pour ses capacités de conservation et sa saveur particulière. Mais les composés xanthohumol et myrcénol du houblon ont également un effet sédatif et sont censés améliorer les habitudes de sommeil.

Réduit l’anxiété et le stress

Tout comme le houblon contenu dans la bière favorise un meilleur sommeil, les chercheurs ont constaté que la consommation de bière sans alcool réduit les sentiments d’anxiété et de stress.

Des études expérimentales ont examiné comment la consommation de bière sans alcool pouvait affecter les niveaux d’anxiété chez des groupes soumis au stress. Les participants ont dû évaluer leur niveau de stress pendant une période de deux semaines au cours de laquelle ils ont bu de la bière tous les soirs. Les chercheurs ont ensuite comparé cette période à une période de contrôle pendant laquelle ils ne buvaient pas de bière le soir.

Les participants ont déclaré des niveaux d’anxiété et de stress plus faibles pendant la phase expérimentale. Et des tests physiques ont confirmé cet effet.

Les participants ont montré une diminution des niveaux urinaires de 5-HIAA pendant la période de consommation de bière sans alcool pendant deux semaines. Cela indique une réduction de l’anxiété, car les personnes souffrant de troubles anxieux présentent des niveaux élevés de ce composé.